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Traiteur UQAM

Pour
Grand public Toute la communauté universitaire


Avis aux unités internes

La direction des Services alimentaires et de l'hébergement souhaite vous informer de certains changements dans leur offre de service :

Dès à présent, le service Traiteur UQAM n’accepte plus de nouvelles commandes. Les unités doivent donc contacter elles-mêmes les traiteurs autorisés de leur choix. 

Conformément à la Politique no 15 sur l'approvisionnement responsable de l'UQAM, une sélection de traiteurs de qualité est à la disposition de la communauté pour toute commande de nourriture ou de boissons (eau, thé, café) lors d’événements dans les locaux de l’Université (sauf sur les campus en région). Consultez la liste des traiteurs autorisés.

La direction des Services alimentaires et de l'hébergement continue de détenir le permis d’alcool de l’UQAM, sans changements dans cette gestion. Les informations sur le permis d’alcool peuvent être consultées en ligne.





Avis à la population étudiante et à la clientèle externe

La direction des Services alimentaires et de l'hébergement souhaite vous informer de certains changements dans leur offre de service :

Dès à présent, le service Traiteur UQAM n’accepte plus de nouvelles commandes. 

Lors de vos événements se tenant à l’UQAM, vous pouvez sélectionner le traiteur de votre choix sans obligation vis-à-vis de la liste des traiteurs autorisés. Toutefois, la direction des Services alimentaires et de l'hébergement continue de détenir le permis d’alcool de l’UQAM, sans changements dans cette gestion. Les informations sur le permis d’alcool peuvent être consultées en ligne.

 

Exclusions

Conformément à la Politique no 15 de l'UQAM sur l'approvisionnement, toute demande pour des services de traiteur alimentaires doit se faire parmi la liste des fournisseurs autorisés par la direction des Services alimentaires et de l’hébergement. Pour passer une commande auprès d'un traiteur non autorisé, il est nécessaire de remplir une demande de dérogation, qui sera évaluée et possiblement approuvée par la direction des Services alimentaires et de l'hébergement. Noter que les Services financiers et de l'approvisionnement ne remboursent pas les commandes de traiteur non autorisé qui n'auront pas été préalablement approuvées. Les cartes de crédit (personnelles ou professionnelles) ne peuvent en aucun cas être utilisées à cette fin.

Outils de référence

Avis de qualification pour devenir traiteur autorisé.

Organismes communautaires qui récupèrent la nourriture non consommée

CSPE UQAM

Mission Old Brewery

Accueil Bonneau

Obtenir le service

Consultez la carte du bar.

Par courriel

traiteurs@uqam.ca

Services et ressources connexes

Service d'alcool et permis

Les Services alimentaires et de l'hébergement ont le mandat d’émettre les autorisations exigées par la Loi de la Régie des alcools, des courses et des jeux du Québec.
Consulter la fiche

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